Inlagd sill lok

Sill eller stromming inlagd med lok ar en klassiker pa julbord, paskbord, midsommar eller till sillbordet. Har med inlaggningssill som ar fardig att lagga in med lag och lok. Du kan anvanda rod lok eller gul lok. Silverlok och schalottenlok fungera ocksa. Av rodlok blir sillen fint rosa. 1 basta inlagd sill 2 Gor sa har. Skala lok och morot. Skar lok och morot i tunna skivor. Koka upp ovriga ingredienser till attikslagen. Lat svalna. Skolj sillen och skar i bitar. Varva med gronsakerna i en val rengjord burk med lock. Hall pa den kalla lagen och satt pa locket. Lat sta i kyl minst 1 dygn fore servering. 3 inlagd sill recept 4 Vill du gora egen inlagd sill? Har ar vara tio basta recept pa allt fran klassisk loksill och senapssill till vegansk auberginesill. Inlagd sill ar en klassiker pa vara svenska hogtider som jul, pask och midsommar. 5 Gor sa har. Koka upp socker, vatten, attiksprit och pepparkorn. Skala och skar morot och lok i skivor. Tillsatt det skivade och lagerblad i lagen. Lat kallna. Skar sillen i sneda bitar. Varva sill och lag i en burk. Lat sta i kylskapet minst 1 dygn fore servering. 6 Gor sa har. Skala och skiva loken. Koka upp vatten med attiksprit, socker, lagerblad, kryddpeppar och lok. Lat lagen bli kall. Hall av och skolj sillfileerna, skar dem i bitar och lagg i lagen. Lat sillen sta i minst 2 dygn. 7 loksill pa salt sill 8 Ingredienser till loksillen: attika. 9 Koka upp lagen och lat svalna. 10